ケベック・メープル製品生産者協会×クスパコラボ企画
2014年 12月 02日
「ケベック・メープル製品生産者協会×クスパコラボ企画」に参加中( ^^) _U~~
好評開催中のカナダ産メープルシロップを使ったレッスンの様子です♪
「海老と挽肉のタイご飯」作成中~!
今回はメープルシロップについてもしっかりお勉強しています!
でも、驚くことに皆さんとっても知識が豊富!なんです。
「塩分を排出してくれるカリウムを沢山含んでいるんですよ」とレクチャーすれば「外食した後にメープル薄めて飲むと良さそうですねね」とか・・
「マグネシウムも豊富なんですよ」とレクチャーすれば、「足が吊るので、沢山摂ってみる!」などなど。
話題が広がる広がる!さすが食にこだわる皆皆さま・・・
そして「甘さに深みがある」などなかなか通なご意見も以外と多く頂きました!
レモンや酢、などの酸味との相性も抜群!
お菓子やパンだけではもったいない!をモットーに皆さんに学んでいただきましたが、もともと人気のあるメープルだけに、満足度も高かったようで、嬉しい限りです!
お土産のメープルシロップであんなもの作ったよ~こんなの美味しかったよ~などあれば、是非教えて下さいね!
こちらはブログにアップし損ねていた、おまけのメープルレモンパンナコッタ。
メープルの魅力に取りつかれた私、砂糖の代用品として、大量消費する毎日です(*^_^*)
メープルシロップについて詳しく知りたい方はこちらへ・・
「ケベックメープル製品生産者協会」
好評開催中のカナダ産メープルシロップを使ったレッスンの様子です♪
「海老と挽肉のタイご飯」作成中~!
今回はメープルシロップについてもしっかりお勉強しています!
でも、驚くことに皆さんとっても知識が豊富!なんです。
「塩分を排出してくれるカリウムを沢山含んでいるんですよ」とレクチャーすれば「外食した後にメープル薄めて飲むと良さそうですねね」とか・・
「マグネシウムも豊富なんですよ」とレクチャーすれば、「足が吊るので、沢山摂ってみる!」などなど。
話題が広がる広がる!さすが食にこだわる皆皆さま・・・
そして「甘さに深みがある」などなかなか通なご意見も以外と多く頂きました!
レモンや酢、などの酸味との相性も抜群!
お菓子やパンだけではもったいない!をモットーに皆さんに学んでいただきましたが、もともと人気のあるメープルだけに、満足度も高かったようで、嬉しい限りです!
お土産のメープルシロップであんなもの作ったよ~こんなの美味しかったよ~などあれば、是非教えて下さいね!
こちらはブログにアップし損ねていた、おまけのメープルレモンパンナコッタ。
メープルの魅力に取りつかれた私、砂糖の代用品として、大量消費する毎日です(*^_^*)
メープルシロップについて詳しく知りたい方はこちらへ・・
「ケベックメープル製品生産者協会」
by bonheur2010
| 2014-12-02 22:15
| レッスンに関するお知らせ