出来るだけ安全安心な材料にこだわり、美味しくて簡単&お手軽な食育インストラクターによる手捏ねパン教室。                       自家製有機野菜で作ったデリも好評です♪


by bonheur2010
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ:パン( 211 )

我が家の新入りお鍋、ルクルーゼのマルミット。

今日は黒ごまとチーズがたっぷりのセサミブレッドを焼きました。

熱伝導率が高く、クラストはバリバリ!

生地ごねから発酵、そのままオーブンに入れてそしてテーブルに。。。
一台でこれだけ働いてくれるうちの優等生です♪
 


d0163346_19472114.jpg


d0163346_2036646.jpg





☆!インスタはじめました!☆
http://Instagram.com/bonheurpan

Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数

[PR]
by bonheur2010 | 2017-10-23 21:43 | パン

クグロフ

d0163346_925356.jpg


今年のクグロフです。
クグロフにはケーキタイプとパンタイプがありますが、こちらはパンタイプ。
しっとりふんわりそしてローカロリーなのがなんといってもウレシイ♪
って食べ過ぎてちゃ、意味ないけどね(笑)

☆!インスタはじめました!☆
http://Instagram.com/bonheurpan


Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-12-04 09:05 | パン
秋の実りにはなりませんが、コーンをたっぷり混ぜ込んだらとっても良く合いました☆彡

夏の名残のある秋の実りパンというところかな?

d0163346_1862878.jpg


Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-11-18 18:04 | パン
d0163346_17513645.jpg


ハード&リーンのパンコースで使うメニューの試作中です。

ブラックオリーブをふんだんに入れ込み、エキストラバージンオリーブオイルと美味しい塩でトッピング♪

このままでもおいしいけど、ワインとの相性が抜群です!!



Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-11-08 17:53 | パン

秋の実りパン

d0163346_9392437.jpg


かぼちゃの生地にマロンペーストと栗の渋皮煮を巻き込みました。

アクセントにシナモンで風味づけ(^^♪

秋の実りパンができました(^_-)-☆

Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-10-12 09:38 | パン

ハートのマヨぽて

こちらは頑張ってハート型にしたマヨぽてです。
中級も最後となると、なんでも想い通りにできちゃうんですね!
凄い!!

d0163346_9382853.jpg


Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-10-09 09:36 | パン

ハートのメロンパン

d0163346_9342313.jpg


先日のレッスンでハート好きのNちゃんが作ったハートのメロンパン♡

クッキー型で軽く押せばいろんな楽しい模様が出来そうですね(^^)


Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-10-07 09:36 | パン

ココナッツパン

d0163346_20415729.jpg


ほんのり甘いココナッツの味があとをひくココナッツのパン

いつものパンにココナッツパウダーを配合するだけで簡単に作れます(^^)/



Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-09-16 20:41 | パン
d0163346_17312188.jpg


扱いにくいクッキー生地を器用に扱います(^-^)

さすが、熟練された技!!
これ、結構根気がいるんです。

小5男子作品

Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-07-24 17:30 | パン
d0163346_1728427.jpg


「茄子が作りたい!!」
なぜ茄子なのかわかりませんが(笑)ちゃんと茄子が出来た!!

(小1女子作品)

Bonheurのお友達登録でレッスン情報をリアルタイムにゲット♪
↓↓↓↓
友だち追加数
[PR]
by bonheur2010 | 2016-07-23 17:27 | パン