人気ブログランキング |

出来るだけ安全安心な材料にこだわり、美味しくて簡単&お手軽な食育インストラクターによる手捏ねパン教室。                       自家製有機野菜で作ったデリも好評です♪


by bonheur2010
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

ホットビスケット

d0163346_15234145.jpg
Bonheurで絶大なる人気を得ているスコーンのレシピを少しいじってみました。
レシピを変えるつもりはなかったのですが、砂糖を30gほど増やし薄力粉の代わりに強力粉を使い、牛乳の代わりのヨーグルトを使用。

スコーンというよりはホットビスケットのような仕上がりに♪

いつものスコーンが新しくなります。
是非お試しを★
by bonheur2010 | 2010-09-06 15:25 | パン