バナナスコーン
2011年 10月 26日
兼ねてより、とある生徒さんからリクエストがあったバナナスコーンです。
「バナナでスコーンて作れませんか?」
と何気なく言われ・・・
「生バナナ??スコーンはサックリ仕上げてナンボだし、バナナは向かないと思うけど?」
「ですよね・・(T_T)」
こんな一瞬の会話でしたが、実はずっと気になってました。
そして、やっぱり作ってみることにしました。
正直バナナはネトつくし、変色するし、少し厄介なところがあります。(ごめん。バナナくん!)
そんなこんなで期待していなかった反動?かわかりませせんが、これ、いぃ~~♪♪
これは私の錯覚?と思い始めたら自信がなくなってきたので、数人の生徒さんにも試食してもうことに。
が、これまた大好評~~!(^^)! イェ~イ!
新レシピの仲間入りです。よろしくね。
by bonheur2010
| 2011-10-26 20:11
| パン